パスタ食べよう

レトルト・冷凍パスタを美味しく食べよう

「調理方法」の記事一覧

テフロンダイスとブロンズダイスの違いと使い分け

パスタの製法にはテフロンダイスとブロンズダイスの2種類が存在します。 それぞれの特徴は以下の通りです。 テフロンダイス:テフロン加工の型を用いる製法で、麺の表面がツルツルしている。オイルソースや冷製ソースなど、比較的軽め […]

【絶対に失敗しない】電子レンジで美味しくパスタを茹でる方法

電子レンジで簡単に調理できる『レンチンパスタ調理器』ですが、説明書通りに作っても「イマイチパスタが美味しくならない」という方が結構いらっしゃいます。 結論を先に言うと、電子レンジで茹でたパスタが美味しいと感じない原因は以 […]

パスタソースがマズイ?調理法とアレンジ次第で誰でも美味しく作れます

そういった悩みを抱えている方が結構いらっしゃいました。 まず「パスタソースが美味しくない」と思われている方のほとんどは、“ただ単に茹でたパスタをソースと絡めるだけ”で、料理をほとんどしない(ニガテ)方が多かったです。 確 […]